Mittagessen

Das Mittagessen für unsere Einrichtung beziehen wir von der Menü-Manufaktur Hofmann – eine Traditions-Manufaktur seit 1960. Mehr Infos erhalten Sie hier: www.die-menue-manufaktur.de

Die Speiseplanung entspricht den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung:

• Wochenplan:
  1 Fleischgericht
  1 Eintopf oder Auflauf
  1 Seefischgericht
  1 vegetarisches Gericht
  1 frei gewähltes Gericht (z.B. Süßspeise oder zusätzliches Fleischgericht)

• Mindestens 2-mal frisches Obst
• Mindestens 2-mal Rohkost/Salat
• Mindestens 2-mal Kartoffeln/Reis

• Getränke:
  Wasser, Früchtetee kalt, verdünnter Saft